没有生态的环境,就不可能有生态的茶园。把视角升高到空中,我们就能清楚的看到无量药谷生态茶园最大的特点——“一片森林一片茶”。
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无量药谷总面积平方公里,这里的森林覆盖率超过91%。放眼望去,所见之处几乎全被绿色覆盖。无量药谷生态茶园就散布在这些森林之中。小块小块的茶园并不壮观,有的甚至隐藏在林中难以被人发现,但这正是无量药谷生态茶的先天优势。
空气:森林的呼吸“吸”气时,空气中的有害气体、灰尘、污染物颗粒会被森林吸收、吸附。无量药谷地区原本就没有工业污染,森林的进一步净化更是让这里的空气常年保持一类标准。
“呼”气时,森林会向空中释放水分,森林中有大量的负离子,使林区环境保持湿润凉爽。同时,森林还会释放数百种有益分子,这些植物挥发物被喻为“森林精气”。实验证明,无论是人、野生动物还是植物,在这样的环境中都会更加健康。
水土:富含养料的森林土壤
降雨经过森林的缓冲,逐渐渗透进土壤,再加上植物根部的固定作用,就不会发生水土流失。林中土壤始终保持一定的湿度范围,森林里的茶园几乎不会遇到旱或涝的问题。
同时,森林还为土壤提供了丰富的有机质。落叶,自然死亡的植物、动物,最终又分解成了营养分子回归到土壤之中。这些有机质会从森林“蔓延”进旁边的茶园。有了这样充足的养分,谁还会给茶树施用化肥呢?
生物多样性:保护茶树的健康
无量药谷生态茶能做到不打农药,靠的就是森林的保护。
森林创造了丰富的生物多样性,这对茶树的健康至关重要。经普查,无量药谷地区仅高等植物就超过种,其中药用植物多达种。除了丰富的植物,这里还有多种多样的动物。所有生物共同构成了一个复杂多样的生态环境。在这样的环境里,茶树的害虫和有害微生物要面对多种天敌的捕食,或者被有益生物抑制,因此难以大量繁殖,不会对茶树的健康造成威胁。
小贴士生态茶的储存和冲泡储存
1只要方法正确,生态茶可以长期保存,而且随着时间的累积,茶的味道会越来越醇厚。
2保存在阴凉干燥通风的地方,不要受到阳光直射,避免受潮、受热;最好存放在专用的茶缸中。
3不能储存在有异味的地方,防止茶叶吸味影响品质。
冲泡1生态茶应使用小茶壶、盖碗以“功夫茶”的方法冲泡,不宜使用玻璃杯或大茶壶泡饮。
2根据个人口味,取适量茶叶放在小茶壶、盖碗中,用95度左右的开水冲泡并快速沥干一到两次,起到洗茶、醒茶的作用。
3茶叶吸水后叶片逐渐变大,用95度左右的开水冲泡,冲泡时间可以根据个人口味调整,越往后泡的时间要越长一些,但应注意不要泡得太久。
4出茶时要彻底,不要在小茶壶、盖碗中留水。
5喝茶时注意温度,不要过热、烫口,以免损害口腔健康。
活动进行中
活动详情请向当地参与活动的药店咨询。
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