叶酸简介
●叶酸属于B族维生素，也是一种水溶性维生素。由于最早是从菠菜叶子中提取得到，所以又名为叶酸。人体不能合成叶酸，无法大量储存叶酸，但又需要叶酸。当叶酸缺乏与许多疾病相关，比如心脏疾病、糖尿病、高血压、贫血。、通常我们可以通过绿叶蔬菜、水果、蘑菇以及动物肝肾等摄取叶酸。
备孕与叶酸
●女性怀孕时对叶酸的需求较大。缺乏叶酸可能会致DNA复制速度减慢，细胞分裂和增殖受到影响，从而影响胎儿的正常发育：胎儿神经管畸形，胎儿唇腭裂，胎儿出生缺陷，建胎儿宫内发育迟缓，孕妇及胎儿贫血，先兆子痫。因此建议在备孕前三月一直到怀孕后前三三月坚持补充叶酸。口服叶酸是备孕女性一个必经过程。
孕期叶酸摄入量
食物中或多或少都含有叶酸，但叶酸很不稳定，烹调加工后损失率可达50%-90%，达到理想摄取量较困难。那么叶酸的摄取量是多少呢？
根据专家共识：
1.无高危因素的女性：孕前3月一直到怀孕后3月，叶酸0.4mg/d或0.8mg/d。孕中晚期，除摄入富含叶酸的食物外，增补叶酸0.4mg/d。
2.有胎儿神经管缺陷生育史女性：从孕前至少1月开始额外增补叶酸4mg/dz直至怀孕满3个月。孕中晚期继续增补0.4cm/d。
3.患先天性脑积水、先天性心脏病唇腭裂、泌尿系统缺陷等，从孕前至少3个月开始增补叶酸0.8-1.0mg/d直至怀孕满3个月。孕中晚期继续增补叶酸0.4mg/d。4.居住在北方尤其农村地区蔬菜水果食用量少，备孕时间短，叶酸水平低。这四类女性适当增加叶酸补充量，孕前早一些补充叶酸。
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