年三斤白茶饼
创意成饼·陈化醇和
根据福建省茶叶进出口公司编撰的《白茶经营史录》记载,“白茶自问世以来,在20世纪50年代生产过水仙白茶饼,但市场上仍大多数以散茶形式流通”。
年以后,受普洱茶行业的影响,白茶开始压制成饼,并且数量连年增加,成为目前国内白茶的主流产品。
年第22号国家批准发布《紧压白茶》,从此,紧压白茶的发展如虎添翼。
压制成饼使得白茶的陈化更加迅速,滋味更加醇和。
银装素裹·奥妙无穷
白茶是中国六大茶类之一,属轻微发酵茶,原产于福建省福鼎市。因其成品身披白毫、如银似雪而得名,素有茶中美女之称。
白茶制作工艺看似简单,实则奥妙无穷,不炒不揉,自然萎凋,最大程度上保证了茶叶的营养成分。
贡眉,是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料,结合特定加工工艺制成的白茶。贡眉,顾名思义,清代上贡给皇上的茶。
甄选好茶·诚敬贵人
天乙祥茶业甄选年毫心明显、叶底匀整、柔软、鲜亮的贡眉制成三斤白茶饼,药香、枣香四溢,汤色微红透亮,光泽有质感。历经岁月的沉淀、年轮的洗礼,内质愈加丰富。
陈年贡眉,药用价值非常高,可达到清凉、解毒、清肝效果,还有促进代谢、减肥瘦身、降三高的作用,贡眉中含有丰富的维生素,可预防干眼病,达到明目效果。并含有防辐射物质,对人体造血功能具有保护作用,茶气可发汗,在夏季起到消暑降温作用。
顺滑浓稠·经久不息
年的贡眉带着岁月的味道,醇厚、香味足,头泡药香十足,性质温和,干茶颜色、汤色深,滋味浓醇、圆润饱满,香气丰富,从花香、蜜香转变出枣香、药香等更有质感的香,口感绵柔、浓醇香甜。
分享泡法·共赏佳茗
一、盖碗冲泡法:盖碗是最适合冲泡白茶的器皿,便于出汤、品鉴香气。
1、泡茶前先温器,后取3-6g茶叶投入盖碗中。
2、快出汤醒第一道茶。
3、使用沸水冲泡贡眉,坐杯30s即可品鉴茶汤,之后每泡顺延5s
二、煮茶法:适用于老白茶,宜使用玻璃器皿。
1、将玻璃壶水烧开至有小气泡产生即可投入茶叶,茶水比例为5g:ml左右。
2、待茶汤沸腾1-3分钟即可关火,利用余温继续煮,等到不沸腾时就出汤。
3,每次出汤留部分母汤在壶中继续煮更有余味。
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